咖啡行业前景相当可观，目前咖啡店在一线城市的普及度较高，一些二三线城市还有待于开发，所以学咖啡专业开店的前景不容小觑。咖啡师的方向一般可以分为四大类：1.咖啡制作技术 2.咖啡品鉴 3.咖啡理论 4.咖啡比赛。针对不同方向选择学习的难易程度也不同，技术制作类比较注重动手能力，所以只要掌握好足够专业的技能，是非常有自我竞争力的。

大连红叶职业培训学校始创于2004年，是大连市人力资源和社会保障局批准成立的职业技能培训学校。 是一所综合性、多层次、多功能的大型培训机构，学校建筑面积约1600平米，包含多媒体教室10余间逾1800平米，自有消防实操场地300平米。各多媒体教室均配有投影仪、可移动桌椅、黑白板、教学一体机、录课设备、直播设备等先进多媒体设备，满足老师的日常教学和学员的学习需求。

红叶教育以市场需求为导向，课程内容涵盖建工、职业资格、经济、财会、医药、学历、等八大领域，开设心理咨询师、消防设施操作员、人力资源管理师、健康管理师、教师资格证等几十种职业资格培训课程以及茶艺师、咖啡师、花艺师成人口才、公文写作、影视后期等实用技能课程。配合自主研发无纸化答题系统，实现"教-学-练-测评"的学习闭环，提升学员学习效率。