我校开办的《中式烹调》、《中式面点》、《调酒》等培训项目，为准备从事餐饮工作和正在从事餐饮工作但无上岗资格证的人员，提供了学习机会。对一些准备出国留学的人员来说，到我校参加培训，为出国打工储备技能，更是当务之急。

初级调酒班：学习四周，酒水知训、洋酒识别、吧台服务、品酒、鸡尾酒40款。

中级调酒班：学习四周，吧台的工作流程、中高级鸡尾酒。